Gastronomia
Minuto Unilavras: sanduíche com pão sírio
Um lanche delicioso é o que você aprende hoje no “Minuto Unilavras”!
O professor @raul.viana , do curso de @gastronomia.unilavras , faz um pão sírio que é a base de um super sanduíche.
Ingredientes:
– 125ml de água (1/2 copo)
* 5g de sal (1 colher de chá)
* 30 mL de azeite extra virgem (2 colheres de sopa)
* 5g de fermento biológico seco (1 colher de chá)
* 250g de farinha de trigo (1 xícara)
* Recheio à gosto
Gostou? Venha estudar no @unilavras !
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