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Sorvete de Lavras é finalista em concurso que elege os melhores do mundo
No último mês, a H2LIFE foi selecionada entre os melhores sorvetes do Brasil no concurso Gelato Festival World Masters, considerado o master-chef dos sorvetes. Dentre todos os sorvetes do país, foram selecionadas 64 marcas para esta etapa nacional, que aconteceu em São Paulo. O sabor escolhido por Stella e Daniel para apresentar no concurso foi o “Briga da Sogra”, criado especialmente para o 3º Festival Arte e Cultura de Lavras.
Muito elogiado pelos jurados, o sorvete de pudim com caramelo de café e casquinha crocante de laranja da terra ficou entre os 12 classificados para a final nacional, que será realizada em 2025, também em São Paulo. Se avançar, o sorvete lavrense irá para a final na Itália. Os empresários comemoram. “Ficamos muito surpresos em ter nosso sorvete entre os classificados, porque foi nossa primeira participação no campeonato e estávamos competindo com gelaterias famosas do país inteiro. Durante a prova, fiquei um pouco tensa, pois tive que preparar o sorvete ao vivo e apresentar aos jurados. Apesar disso, estava muito segura com minha receita e, agora, estamos muito felizes com a H2LIFE entre os 12 melhores sorvetes do país”, exalta Stella.
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